澳门星际官网平台7月份市场价格监测情况月度分析

发布单位:区发改委 发布时间:2018年08月08日 浏览次数: [字体: ] [打印文章]

7月,我区主要生活必需品市场货源充足,市场价格运行平稳。肉类、蛋类价格缓慢回升;水产品价格涨跌互现,蔬菜价格小幅波动,以涨为主,水果价格保持稳定,具体变动情况如下:

一、粮食、主要农副品价格保持稳定

黄豆、绿豆、大米、梗米、面粉(标准粉)、酱油、醋、味精、白砂糖、红糖每500克价格分别为2.2元、2.9元、2.2元、6元、5.5元、12.5元、8.7元、10.8元、3.5元、6.8元,环比与上月持平。

二、肉类、蛋类价格止跌回稳,价格小幅上扬

1、精瘦肉、三线肉、带皮去骨后腿肉、纤排、腱子牛肉、新鲜去骨羊肉每500克7月份均价分别为14.67元、12.33元、12元、17.67元、35元、30.67元,环比分别上涨0.67元、0.33元、1元、2元、1.33元、0.67元,分别上涨4.79%、2.75%、9.09%、12.76%、3.95%、2.23%。

2、土鸡蛋、鸡场蛋每500克均价为12.33元、5元,环比土鸡蛋上涨12.09%,鸡场蛋与上月持平,同比土鸡蛋、鸡场蛋分别上涨10.02%、15.06%。

肉类价格小幅上扬主要原因一是生猪销售价格由上月的710元/50公斤上涨至835元/50公斤,价格小幅回升;二是受市场供应的影响,生猪出栏量减少,特别是精品肉类价格受市场规律变动所致。

三、水产品价格涨跌互现

水产品呈现“4升2降1平”的走势,总体平稳。黄鱼7月每500克均价为18元,环比与上月持平。海虾(基围虾)、带鱼每500克均价分别为62.33元、17.33元,环比分别下降6.09%、3.72%。草鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢每500克均价分别为10元、10.67元、10元、4.5元,环比分别上涨8.11%、1.66%、14.29%、16.28%。水产品价格上扬的主要原因一是运输过程中的缺氧导致新鲜活鱼减少;二是由于市场供需的变化,消费者从肉类的消费转向鱼类及海鲜,市场需求量增大,导致零售价格小幅波动。

四、蔬菜价格小幅波动,以涨为主

据监测显示,7月蔬菜价格显现“13涨3跌4平”的态势。白萝卜、菠菜、冬瓜、花菜每500克均价分别为1.5元、3.5元、2.5元、3.5元,环比与上月持平。芹菜、大白菜、飘儿白、黄瓜、茄子、西红柿、四季豆、胡萝卜、青椒、尖椒、莲白、蒜苔、藤菜每500克7月均价分别为3.67元、1.83元、3.33元、3元、3.67元、3.67元、3.83元、3.83元、4.33元、5.67元、2.17元、5.33元、2.67元,分别上涨4.77%、22%、11%、20%、22.32%、4.85%、9.42%、9.42%、44.33%、41.75%、8.5%、33.25%、33.5%。

本月,蔬菜价格呈现季节性波动,大部分蔬菜价格出现上涨的态势。外地运输的蔬菜价格(青椒、尖椒等)受洪涝灾害及高速公路停运等影响,运输成本增加导致价格上扬。

五、水果价格保持稳定

香蕉、橙子每500克均价分别为3.5元、4.5元,环比与上月持平。苹果、橙子每500克均价为7元、4.5元,环比分别上涨1.89%、12.5%。西瓜每500克均价为1.67元,环比下降16.5%。

六、后期市场价格走势预测

1、蔬菜价格:本地蔬菜价格(黄瓜、豇豆)大量上市价格有所回落;随着开学季的到来,学校等集团购买力增加,预计蔬菜价格有所上扬,涨幅空间不大。

2、猪肉价格;随着生猪价格的回升,猪肉价格将维持稳中趋升的态势。

3、粮油价格:目前去我区粮油储备充足,预计后期粮油价格保持稳定。本地优质大米价格趋涨。

二0一八年八月二日

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